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吃得安心
冬令進補時節,遇上中藥價格連番漲,
中醫師建議民眾可選擇替代性藥材來養生,
例如參鬚價格高,可選擇較便宜的黨參,一樣可補氣,但民眾進補也要小心,
有高血脂病史或正值感冒期間,則不宜進補,以免補過頭,讓病況更嚴重。
開業中醫師巫雲光表示,以氣虛者而言,常需吃參鬚等藥材補氣,
今年參鬚價漲,一台斤近2000元,建議可選一台斤僅幾百元的黨參來替代,
若有高血脂、感冒疾病者,進補前最好諮詢中醫師。
不過,各種中藥材都有其適應症,民眾抓藥最好不要自行增減,
以免重則藥物相剋,輕則減抵藥性。
聞氣味觀察外觀
衛生福利部中藥司司長黃林煌說,去年國內已實施中藥品質管控計劃,
對境外輸台的中藥要求進口者須檢附不含農藥、重金屬等檢測報告,
民眾若至立案中藥商行購買中藥,品質多有保障。
開中藥商行已40年的黃金元說,選擇中藥時,可聞氣味與觀察外觀,
例如新鮮當歸該是黃色皮、中間泛白,而不是整片灰黃。
摘自2013年12月22日蘋果日報 (記者吳慧芬)
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